Tangelo

Le Tangelo est un agrume hybride entre le pamplemousse et la mandarine, ou entre le pamplemousse et l'orange douce, selon la variété. Le contenu du Tangelo est similaire à celui de ses parents, avec une pulpe juteuse et sucrée qui est facile à peler. 

La saveur du Tangelo est douce et acidulée, avec une légère amertume qui provient du pamplemousse.Le Tangelo a une forme ronde ou ovale, avec une peau épaisse et rugueuse qui peut varier en couleur, allant du rouge orangé au jaune doré. Sa chair est souvent sans pépins ou avec peu de pépins, ce qui le rend pratique pour la consommation en tant que fruit frais ou pour la préparation de jus.

Le Tangelo est riche en vitamine C, en vitamine A et en antioxydants, ce qui en fait un fruit sain et nutritif. Il est souvent utilisé pour préparer des salades de fruits, des desserts, des smoothies et des cocktails. Les variétés les plus courantes de Tangelo sont le Minneola, le Orlando, le Sampson et le Seminole, chacune ayant une saveur et une texture légèrement différentes.