Citron
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Citron
Le citron est un agrume acide et juteux qui est utilisé dans une grande variété de plats et de boissons. Voici quelques informations supplémentaires sur les citrons :Les citrons sont riches en vitamine C, un nutriment important pour la santé immunitaire, la cicatrisation des plaies et la formation de collagène.
Les citrons contiennent également des antioxydants qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Le jus de citron est souvent utilisé pour aromatiser les plats salés et sucrés, ainsi que pour ajouter une touche d'acidité aux boissons. Le zeste de citron, ou la peau extérieure, peut également être utilisé pour ajouter de la saveur aux plats sucrés et salés.
Les citrons peuvent également être utilisés comme agent de nettoyage naturel pour éliminer les taches et les odeurs.Lorsque vous achetez des citrons, cherchez ceux qui sont fermes et lourds pour leur taille, ce qui indique qu'ils sont juteux et frais. Vous pouvez conserver les citrons à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Vous pouvez également congeler le jus de citron pour une utilisation ultérieure.